1
ovo
1
clara
1
colher de sopa de água
2
colheres de sopa de polvilho doce
1
colher de sopa de polvilho azedo
1
colher de sopa do queijo de sua preferência (eu coloco cream cheese)
1
pitada de sal
opcional:
1 colher de aveia
1 - Bata todos os ingredientes no liquidificador
2 - Coloque em uma frigideira
antiaderente, em fogo baixo, até cozinhar e soltar do fundo
3 - Vire a massa do outro lado para
dourar
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